Ankara’nın Çubuk ilçesinde bulunan Şehit Hayati Bilgin Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nin öğretmen ve öğrencileri, Erasmus kapsamında İspanya’nın Endülüs bölgesinde “iş başı gözlem” programına katılarak gastronomi ve turizm alanındaki deneyimlerini paylaştı.
Yeme içme hizmetleri alan şefi Gülbahar Bilgin Konokman ve öğretmen Suna Soylu Kura, İspanya’da gastronomi hakkındaki gözlemlerini değerlendirerek, Türk mutfağından örneklerin de sunulduğu programda öğrencilerin kültürel etkileşimine katkıda bulundu.
Çubuk Belediye Başkanı Baki Demirbaş, konuşmasında, ilçenin turşu ve vişne gibi coğrafi işaretli ürünlere sahip olduğunu belirtti. Başkan Demirbaş, “Birçok yöresel yemeklerimiz var ve bunlar için de coğrafi işaret belgesine başvurduk. İlçemizi gastronomi merkezi haline getirmek için çalışmalarımız sürüyor. Sizler, aldığınız eğitimlerin ardından tecrübelerinizle ilçemizi daha ileriye taşıyacaksınız” dedi.
Programa İlçe Milli Eğitim Müdürü İlhan Eranıl, İlçe Jandarma Komutanı Üsteğmen Caner Koca, İlçe Emniyet Müdürü Aytaç Çağlar Yıldırım, Gençlik ve Spor İlçe Müdürü Seyda Topal, AK Parti İlçe Başkanı Ahmet Kılıç ve okul müdürü Recai Özdemir ile öğretmenler katıldı.
