Danone firması, Birşah markası altında üretilen süt paketlerinde su tespit edildiğini açıkladı. Firmanın açıklamasına göre, 176.L parti no’lu üründeki yaklaşık 100 litre, sehven içilebilir su ile paketlenmiş. Ancak, bu durumun halk sağlığını tehdit etmediği belirtilerek endişelere son verildi.
Danone tarafından yapılan açıklamada, süt üretiminde kullanılan UT teknolojisi gereği, üretimin başlangıcında sıcaklık dengesinin sağlanabilmesi için içilebilir su kullanıldığı ifade edildi. Teknik bir aksaklık nedeniyle, sadece üretimin ilk 100 litresinde suyun sehven sütle karıştırıldığı belirtildi. Danone yetkilileri, bu miktarın sınırlı olduğunu ve halk sağlığına yönelik bir tehlike oluşturmadığını vurguladı.
Firma, kalitenin ve gıda güvenliğinin her zaman ön planda tutulduğuna dikkat çekerek, söz konusu ürünün satışa sunulduğu her noktada toplatıldığını ve geriye izlenebilirlik yapılarak ilgili önlemlerin alındığını bildirdi.
