EFENDY GROUP’A BİR ÖDÜL DAHA
Yeme-içme kültürümüzü hem yurtiçinde hem de uluslararası alanda başarıyla tanıtan Efendy Group’un beş farklı markasından biri olan Anason, bu yıl Restaurant&Catering Mükemmellik Ödülleri’nde ‘Yılın En Nitelikli Restoranı’ unvanını kazanarak büyük bir başarıya imza attı. Avustralya’nın bu prestijli ödülü, son iki yıl boyunca grubun başka bir restoranı olan Maydanoz’a verilmişti. Maydanoz, geçtiğimiz yıl NSW Good Food Guide seçkisine de girmeyi başardı. Aynı yıl içinde Efendy Istanbul, Michelin Bib Gourmand ve Gault&Millau listelerine de girmeyi başarmıştı. Efendy Group, Somer Sivrioğlu ve Berk Cemail’in ortak fikriyle, adını verdiği Efendy isimli restoranın kuruluşuyla birlikte faaliyete geçti ve o tarihten bu yana Türk misafirperverliğini yurtdışında temsil etmektedir.
BAL GİBİ KRAL ŞAKİR
Beslenmeyi eğlenceli bir hale getirerek çocuklara bal yeme alışkanlığını kazandırmayı amaçlayan Anavarza Bal, Kral Şakir ve onun sevimli arkadaşlarını çam balı lezzetiyle buluşturdu. Anavarza Bal’ın 40 gramlık çam balı ürünü, Kral Şakir lisanslı ambalajı ile özel olarak tasarlandı. Yüzde 100 doğal çam balı içeren bu ürün, çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunuyor. Kral Şakir lisanslı ürünler, bazı marketlerden ve Anavarza Bal’ın resmi internet sitesinden temin edilebiliyor.
KOKTEYL FESTİVALİNDE LEZZET VE EĞLENCE
İstanbul Cocktail Festival, 28-29 Eylül tarihlerinde KüçükÇiftlik Park’ta gerçekleştirilecek. Türkiye’nin farklı şehirlerinden gelen popüler kokteyl barları ve uzman miksolojistlerin yer alacağı festivalde, çeşitli atölye çalışmaları düzenlenecek. Ayrıca, etkinlik alanında sokak lezzetleri stantları da kurulacak. İki gün boyunca sürecek olan festival, canlı konserlerle lezzeti eğlenceyle bir araya getirecek.
CADDENİN İTALYANI SEZONA HAZIR
Bağdat Caddesi’nde yer alan Ristorante Umberto, mevsime uygun hazırlanan yeni menüsüyle sezonu coşkuyla açtı. Restoran, “Sonbahar’a Tat Katın” sloganıyla ziyaretçilerini bahçesine davet ediyor. Umberto’nun menüsünde hafif ve lezzetli bir öğün arayanlar için burrata multicolore ve fritto misto di mare yani karışık deniz ürünleri kızartması gibi özel lezzetler öne çıkıyor. Dört peynirli ve mantarlı pizzaları ile geleneksel bir tarifle hazırlanan lazanyaları (lasagna alla bolognese) da misafirlerin favorileri arasında yer alıyor. Tatlılar arasında ise panna cotta ve lavantalı krem brüle dikkat çekiyor.
PASTAMIZI SÜSLÜYORUZ
Galata’daki Freda Bakes Cakes’in stüdyosunda bu perşembe günü saat 14.00 ile 17.00 arasında, yaratıcılığınızı lezzetli bir şekilde ortaya çıkarabileceğiniz bir retro pasta süsleme atölyesi düzenlenecek. Maison Concept ve Freda Bakes Cakes işbirliğiyle gerçekleştirilecek olan bu atölyeye katılım ve detaylı bilgi almak için Freda Bakes Cakes’in Instagram hesabı (@fredabakescakes) üzerinden iletişime geçebilirsiniz. Unutmayın, kontenjan sınırlıdır!